Archives for 28. februar 2012 2012

Hundens behov

Hunde har brug for at røre sig, dufte nye dufte og være social med andre hunde.
- der er hundestranden bare et perfekt sted, mange lufter deres hunde der, så man møder andre, de leger sammen, og nye dufter fra andre hunde. 3 ting på én gang ;)

(Den sorte er gamle Max, min bonus hund) 

Gåtur i forårssolen

Vi var en tur i skoven her til middag, mig og min nye lille familie, så at sige ;)
Jeg har med “i købet” med brandmanden fået 3 bonusbørn på henholsvis 9, 6 og 1½ år, + en gammel hund på 11 år
Så når vi er fuldtallig, er vi 2 voksne, 4 børn og 3 hunde :D haha!

I dag var det dog “kun” de 3 af børnene vi havde :D Men det var hårdere end forventet at gå den 1½ times tur i solskinnet, både hundene gik kolde, men også mig og den bette Lau på 6 år, faldt i søvn på sofaen, hehe!

En gave ..

Jeg har fået en gave af min brandmand, så fine de er :D <3

Er det fremtiden?

Hvad tror du?

Et lille skridt

 Et lille skridt, i en mulig forhåbentlig god retning!

Ikke mange ved det, men jeg har en lillebror han er 18 år, jeg har ikke set ham siden han var 2 år.
- jeg tvivler på han ved jeg findes, og jeg tror ikke han ved hvem hans far er heller. (Altså vi har samme far)

Men nu har jeg fundet ham på facebook (hurra for facebook), jeg har valgt at skrive en besked til ham, hvor jeg fortæller at jeg er hans storesøster, og jeg godt kan forstå hvis han ikke vil tro mig, eller er bliver chokeret, at jeg ikke forventer noget af ham, men håber at hører fra ham, når og hvis han får lyst til at lære mig bedre at kende.

Jeg valgte også at trykke send, og nu er det 3 timer siden jeg sendte den. Intet svar endnu!
Det havde jeg heller ikke regnet med, hvis eller når han svare, regner jeg med der går lidt tid, han skal nok lige tygge på den! Tror muligvis også han vil forhører sin mor omkring hans far og om han havde en datter.

Håber inderligt at han vil svare mig. Men tiden må vise om han er parat til det.
Bolden er ihvertfald givet videre til ham nu.

Vi kan ikke gøre for at hans mor og vores far ikke har kunne finde ud af det sammen, og heller ikke der efter.

Håbe håbe håbe  

Chokolade-kokos-banan muffins!

Nadia fyldte jo 7 år d. 18 februar, og ville gerne have noget med i skolen til de andre, men hun har ikke kunne beslutte sig, så jeg gav hende valget imellem en kage og muffins, blev muffins og så var det ikke så svært for hende at finde ud af hvad der skulle i :D Der kom nogle kanon lækre muffins ud af det! Hold da op! mums!

Ingredienser:
Til ca. 30 muffins

300 gram blødt smør
400 gram brun farin
4 tsk. vaniljesukker
6  æg (store)
4 bananer (ca. 275 gram)
100 gram havregryn
100 gram kokosmel
100 gram hvedemel
200 gram mørk chokolade (70%)

Fremgangsmåde:

Tændt oven på 180 grader.

Pisk smør sammen med sukker og vaniljesukker til det er luftigt og pisket godt sammen.
Tilsæt et æg ad gangen og tilsæt først det næste når det første er helt rørt ind i dejen.

Mos bananerne derefter blander du alle de tørre ingredienser sammen sammen i en skål. Tilsæt skiftevis banan og de tørre ingredienser. Lad det blive rørt godt ind i dejen inden du tilsætter næste omgang.
Hak til sidst chokoladen groft og tilsæt som det sidste.

Muffinsformene fyldet omkring 2/3 fuld da dejen ikke hæver ret meget. Giv dem ca. 20-24 minutter i ovnen til de er godt brune og sprøde på toppen. Du kan hurtigt se om de er nok ved at stikke en strikkepind eller en anden tynd genstand ned i, hvis der stadig er dej på pinden er de ikke helt færdig. Giv dem nogle minutter mere, og prøv igen.

Velbekomme!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...